Descrição
Peso: 1kg
Origem: Serra do Montesinho (Trás os Montes)
Descrição: Mel com predominância em Urze (mel escuro).
Propriedades Terapêuticas: é um alimento, geralmente encontrado em estado líquido (excepto no Inverno que fica, em norma, sólido), é produzido pelas abelhas a partir do néctar recolhido e processado pelas enzimas digestivos desses insectos, sendo armazenado em favos nas suas colmeias para lhes servir de alimento durante o Inverno. Além de ser utilizado com adoçante, o mel sempre foi reconhecido devido às suas propriedades terapêuticas. De cor escura e envolto nos aromas da serra do Montesinho (Trás os Montes), tem um sabor forte e intenso.
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