Alimentação
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Polen
O pólen de abelha é um alimento extremamente completo e contém uma grande quantidade de elementos que outros produtos de origem animal não têm.
A composição nutricional do pólen de abelha varia de acordo com a fonte de alimentação destas, ou seja, dos diferentes tipos de flores de onde elas colhem o seu pólen. Algumas análises mostraram uma grande diferença de fonte para fonte.
Pelo menos, deve optar sempre pelo pólen de abelha orgânico ou selvagem.
- Vitaminas: pró-vitamina A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, biotina, ácido fólico (B9), vitamina C, D, E, K, vitamina P (bioflavonoides), inositol, rotina e colina.
- Minerais: o pólen pode conter até a 60 elementos, incluindo: cálcio, cobre, iodo, ferro, magnésio, manganês, potássio, fósforo, silício, enxofre, sódio e zinco.
- Aminoácidos: são 22 aminoácidos no total, tais como: cisteína, lisina, histidina, arginina, ácido aspártico, treonina, glutamina, prolina, glicina, alanina, valina, metionina, isoleucina, leucina, tirosina, fenilalanina e triptofano.
- Ácidos gordos: inclui os ácidos gordos essenciais, tais como, ómega-3, ómega-6, ácido palmítico (também presente no óleo de coco), ácido oleico, entre outros.
- Enzimas: o pólen de abelha pode conter até 11 enzimas e 5000 coenzimas, incluindo amilase, catalase, transferase, citocromo, desidrogenase, diaforase, diastase, ácidos láctico, pectinase, zimasa e fosfatase.
- Hidratos de carbono: possui até 11 tipos diferente de glícidos, variando de polissacáridos até açúcares simples, tais como a maltose, xilose, galactose, ramnose, frutose, glicose, pentose, rafinose, estaquiose e sacarose.
- Carotenoides: xantofilas, quercetina e carotenos.
- Outros compostos: o pólen também contém aminas, nucleína, guanina, xantina, hipoxantina, vernine, ceras, gomas, resinas, hidrocarbonetos, esterois, polipéptidos, ribose, desoxirribose, ácido hialurônico, óleos vegetais e vários fatores de crescimento.
Sal Preto dos Himalais (fino) – 1kg
Sal Preto dos Himalais (fino) - 1kg
Peso: 1kg
O Kala Namak, nome indiano do Sal Negro é um sal de ervas milenar, produzido na Índia e no Paquistão. É feito através da combinação de Sal do Himalaia e de ervas e frutos da região. Devido à essa composição, o Sal do Himalaia incorpora os seus minerais com os efeitos terapêuticos das três frutas que compõem a Triphala (amla, beheda e harada) e das diversas ervas que fazem parte de sua constituição.
Na Medicina Ayurveda (medicina indiana milenar) o Sal Negro é amplamente empregado. Para pessoas com pressão alta, o Sal Negro é o mais indicado para consumo, por conter menos sódio.
Outra vantagem do Sal Negro é que, por ter menos sódio, não retém água no corpo e isso beneficia os rins.
Sal Preto dos Himalais (grosso) – 1kg
Sal Preto dos Himalais (grosso) - 1kg
Peso: 1kg
O Kala Namak, nome indiano do Sal Negro é um sal de ervas milenar, produzido na Índia e no Paquistão. É feito através da combinação de Sal do Himalaia e de ervas e frutos da região. Devido à essa composição, o Sal do Himalaia incorpora os seus minerais com os efeitos terapêuticos das três frutas que compõem a Triphala (amla, beheda e harada) e das diversas ervas que fazem parte de sua constituição.
Na Medicina Ayurveda (medicina indiana milenar) o Sal Negro é amplamente empregado. Para pessoas com pressão alta, o Sal Negro é o mais indicado para consumo, por conter menos sódio.
Outra vantagem do Sal Negro é que, por ter menos sódio, não retém água no corpo e isso beneficia os rins.
Sal Preto dos Himalais (grosso) – 1kg
Sal Preto dos Himalais (fino) - 1kg
Peso: 1kg
O Kala Namak, nome indiano do Sal Negro é um sal de ervas milenar, produzido na Índia e no Paquistão. É feito através da combinação de Sal do Himalaia e de ervas e frutos da região. Devido à essa composição, o Sal do Himalaia incorpora os seus minerais com os efeitos terapêuticos das três frutas que compõem a Triphala (amla, beheda e harada) e das diversas ervas que fazem parte de sua constituição.
Na Medicina Ayurveda (medicina indiana milenar) o Sal Negro é amplamente empregado. Para pessoas com pressão alta, o Sal Negro é o mais indicado para consumo, por conter menos sódio.
Outra vantagem do Sal Negro é que, por ter menos sódio, não retém água no corpo e isso beneficia os rins.
Sal Rosa dos Himalaias- Grosso
Sal Rosa Dos Himalaias 100% Natural
Rico em potássio, cálcio, magnésio e ferro.
Peso: 450g
Tandori Masala
TANDORI MASALA - Na origem desta especiaria está a mistura de várias especiarias, sendo o caso do colorau, pimenta, cominhos, gengibre e pimenta caiena. Esta especiaria é muito apreciada em vários tipos de pratos: aves, peixes, carnes e em vegetais.
Origem: Espanha
Quantidade: 40g
